Варят ли уху из плотвы, подлещика, щуки и краснопёрки и карася ?

Question

Я сегодня поймал подлещика с ладонь, карася грамм на 300, краснопёрку на 100 гр и щуку на кило, подскажите варят ли из этой рыбы уху

Answer 1

Лучше, на мой вкус, из окуня, и только из него, а если его нет - варите из того что есть ) Вкусная уха, как раз получается из нескольких видов рыб, тем боле свежепойманных.