Не могу смешать сметану на масло, мешаю мешаю ничего не получается, подскажите может чего добавить, сметана своя.

Answer 1

В шестидесятых годах "Пахтанка"была в деревне. Почти в каждом дворе -корова. Собирали с горшков сливки. Сливали в одну ёмкость .
Хранили с неделю. Затем уже в пахтанке избивали долго. За неделю смесь сливок скисала.
Трудоёмкий процесс. Масла дети ели мало.
Продавали. Чтоб купить необходимые вещи. Всё нарушили. Традиции. Представляю как Вам тяжело.