Скажите это грузди или нет? есть ли у груздей жжение и горечь сока? у этих грибов нет скрипа если по зубам провести

Answer 1

Похожи на молодые грузди Да груздь выделяет на разрезе белый жгучий сок Его перед тем как готовить вымачивают 2-3 дня меня воду по 3 раза в сутки . Если такой горький сок есть, то это наверняка грузди, лучшие грибы для засола

Answer 2

золотое правило грибника - не уверен, не бери! мне вот они совсем не грузди напоминают, а уж скоре волнушку белую. посмотрите фото и описание в гугле.