Правда, что для того, чтобы суп не прокис, его сразу после приготовления нельзя накрывать крышкой? Откуда это пошло?

9 лет назад от Лена Миронова

1 ответ



0 голосов
ну я бы обосновал не промытой вечно крышкой и не прокипяченой, как кастрюля сама-кондесат скопится и с бактериями стечет, над остывшим-конденсата не будет
9 лет назад от Артур Булатов (Amigo)

Связанные вопросы