"Раковые шейки"-что это? хвосты раков?

9 лет назад от MrDreamer93

1 ответ



0 голосов
Да это мясо из хвоста рака. Шейками их назвали скорей всего за схожесть по виду с куриными шейками (без кожи) .

И они входили НЕ в соус майонез, а в качестве украшения в блюда "Майонез из . " Например, раковыми шейками украшали "Майонез из дичи".
9 лет назад от Илья Муромец

Связанные вопросы

1 ответ
Голубцы, пошагово рецепт
11 лет назад от Евгений Иванов
1 ответ
Что будет гвоздём вашего стола на Новый год? (вн. )
1 год назад от Лидия
1 ответ
Перехала жить к парню. Ломаю голову что готовить. Умею пока не особо. Фантазии уже нет. Подскажите простые рецепты
10 лет назад от Dreeni