получится ли мука для выпечки хлеба если зерно молоть в кофемолке?

Answer 1

разница кофемолки и жерновов - понимаешь?
Кофемолка бьёт зерно, а жернова - перетирают.
Короче, кофемолка в муку зерно никогда не превратит.
И хлеб будет всегда, как из отрубей, т. е. как из муки второго сорта, или обдирной муки (что одно и тоже)

Answer 2

Получится золотой хлебушко, стоимостью равной хамону) К тому же зерна пшеницы слишком вязкая масса для обычной кофемолки, в них недостает сухости и хрупкости обжареных зерен кофе . Тонкого помола точно не получится