В маринад для засолки огурцов сколько обычно соли, сахара кладете?

Answer 1

Сахара всегда больше нужно для маринада 2 ст. л соли и 3 ст. л - на 3-х л банку (воды будет примерно 1. 5 литра) сахара тогда огурцы приятно сладко кислые на вкус

Answer 2

На литр - 3 сахара, 2 соли. Но все это фуфел, делайте на свой вкус. Слили воду с банок в кастрюлю, добавляйте соль, сахар и пробуйте, чтобы вкус нравился именно вам. В каждую 3-литровую банку по 1 чайной ложке 70% уксуса, затем заливаем готовым маринадом. Так у вас и рассол весь выпиваться будет, да еще быстре огурцов) Закатываем, попой вверх под одеяло на ночь.