Засолка помидоров ( важна пропорция)

Question

Мне нужна пропорция соли на одну 3-х литровую банку. Хочу засолить без уксуса, аспирина и горчицы. Только с солью. И только на 1-3х литровую банку! Спасибо, за ответ!

Answer 1

две столовых ложки в воде скипяти а помидоры надо наколоть вилкой \ если крупные вырежь попки глубоко
можно положить кусочки имбиря и зубчики чеснока - они тоже обеззараживают

Answer 2

2 ст. ложки соли на литр воды. Или 2 ст. ложки соли на 3 литровую банку.
Потому, что в заполненную помидорами трехлитровую банку входит как раз около литра рассола.