Все о еде
Войти
Регистрация
Расскажите пожалуйста все о профессии повар- кулинар
9 лет
назад
от
Иван Горшков
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Есть профессия повар все остальное е разновидности Повар-кулинар
Кулинар производит расчет сырья и выхода готовой продукции, составляет меню, заявки на продукты и полуфабрикаты, осуществляет приготовление блюд, выполняет процеживание, замешивание, измельчение, формовку, фарширование, начинку изделий, регулирует температурный режим, определяет готовность блюд, изделий по контрольно-измерительным приборам, а также по внешнему виду, запаху, цвету, вкусу, производит художественное оформление блюд и кондитерских изделий, производит порцирование блюд.
9 лет
назад
от
Gh Jk
▲
▼
0
голосов
Стоишь много на ногах, появляется варикоз, проблемы со спиной, дебильный график работы не как у людей, заработать можно но если есть талант или хороший стаж работы
9 лет
назад
от
мария макарычева
Связанные вопросы
2
ответа
Можно ли солить пекинскую капусту?
12 лет
назад
от
alex stepkun
1
ответ
Итальянское вино в спб. Подскажите где в Спб можно купить настояще итальянское вино в подарок его ценителю.
14 лет
назад
от
ЕВА ЗАТОКОВЕНКО
1
ответ
Какой соус можно сделать на основе из пива?
1 год
назад
от
Hildegarde00