Что вы думаете за счет паэльи? готовили? нравится?

Question

если обжарить лук, потом туда томат. пасту, орегано, розмарино, рис - это может считаться паэльей?

Answer 1

Всегда делаю так как плов в квартире не приготопвить, Обжаривается мясо с луком, туда несколько ложек паприки, затем морковка, рис, заливаем водой и тушим, помешивая, а добавки всякие можно любые, и криветки и мидии, и паприку свежию, что угодно