Посоветуйте что-нить вкусненькое из вьетнамской кухни для нежного европейского желудка без экзотики?

Question

Рядом открылось вьетнамское кафе - что-то надо попробовать, нужна помощь опытных гурманов

Answer 1

Так для начала, не очень экзотичное:
Суп Фо - суп лапша с говядиной или курицей. Бывает и с рыбой.
Као Лау — лапша со свининой и зеленью.
Бань сео — жаренные во фритюре блины из рисовой муки с разнобразной начинкой.
Ком Там — блюдо, состояще из риса, жаренной свинины, яйца и овощей
Тхит Кхо — тушёная свинина в соусе.
Бань Флан — карамельный пудинг.