купила творог в пакете в ПЯТЕРОЧКЕ, там написано про какой-то фермент животного происхождения, это заменитель творога?

9 лет назад от Валентина Зайцева

1 ответ



0 голосов
Совсем не обязательно. Очень часто ферменты добавляют в продукты питания, чтобы какой-то процесс пошел быстре или иным способом, необходимым для получения именно этого продукта.
9 лет назад от Raisa Feodorovna

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Юлия Целуйко
2 ответа
3 года назад от Анастасия Ворник