ярмарка в школе

Question

скоро будет ярмарка в школе. чтобы мне приготовить, чтобы и покуали, и подороже? да овкусне да о простому. можно и по сложному но лучше по простому

Answer 1

безе, склеиваем заварным кремом по 2 штуки. белки на безе, желтки на крем. при желании можно в безушку миндаль вклеивать или другой орешек. недолго готовится

Answer 2

брауни. варианты с посыпкой возможны от кокосовой стружки, до молотых орехов и кунжута
резать тоже можно произвольно, можно вырезать формами-высечками
150 масла (хорошего, чтоб не расслаивалось на отдельные фракции) растапливаешь на водяной бане с 250г темного шоколада, отдельно взбиваешь 3 яйца с 2-3 ст. л. сахара, можно его в пудру смолоть, чтоб быстре разошелся, потом смешиваешь с масляно-шоколадной смесью и всыпаешь пол-стакана муки и половину ч. л. разрыхлителя, мешаешь лопаткой до равномерного коричневого цвета. духовку до 180, тесто в форму и туда. минут на 20