Для чего отваривают грибы маслята и снимают кожу?

9 лет назад от галя килина

1 ответ



0 голосов
Сначала снимают кожицу, потом отваривают. Готовить с кожицей не пробовала, не знаю, какова она на вкус. Но если кого это интересует - можно отварить парочку и выяснить это. Думаю, не сняв липкую кожицу - не избавишься от налипших иголок и прочего мусора.
9 лет назад от Наденька !!!

Связанные вопросы

4 ответа
Можно ли в алюминиевом тазике сварить варенье из слив? В эмалированном подгорит, а больше посуды большого объема нет.
13 лет назад от WHAT THE HELL **
1 ответ
Два средних окорочка на кастрюлю супа (не гигантскую) это нормально или будет слишком жирно?
9 лет назад от Марик Марик
1 ответ
Дайте рецепт приготовления блинов на молоке (ну обычных блинчиков.
14 лет назад от Sunny