Поделитесь рецептом компота в зиму с домашним виноградом

Question

Подскажите проверенный рецепт компота с домашним виноградом, пожалуйста!

Answer 1

Всё достаточно просто. Треть банки, а можно и меньше или больше, заполняешь промытым виноградом и заполняешь кипящим сиропом из литра воды и стакана сахара. Банку закатываешь крышкой и переворачиваешь. Сверху укутываешь и ждёшь, когда остынет. Прекрасно храниться. Если покажется слишком сладко, можно разбавить водой, когда пить будете. Делаю так компоты со всеми ягодами и фруктами уже лет 30.

Answer 2

добавлю - виноград можно консервировать не отрывая ягоды от кисти \\\
ещё можно с помидорами мелкие кисти консервировать \\ но больше всего мне нравится виноградное варенье - косточки при варке всплывают и их можно собрать с поверхности ложкой\\\
виноград можно закручивать компотом с яблоками и грушами порезанными на дольки с удалённой серединой
так же можно отжать сок и законсервировать простерилизовав а из шмурдяка сделать уксус