Соленые грузди получились горькие. Как избавиться от горечи? Грибы солились где-то полгода.

14 лет назад от Svetla

2 Ответа



0 голосов
посолили вместе с горькушками
или вобще не грузди это
 
не знаю, вероятно, надо вываривать. и сливать, воду менять. но это уже будут не грибы
и не грузди.
в пироги сойдут, с луком
14 лет назад от Лена Сергеевна
0 голосов
Попробуйте вымочить дня три, меня воду каждые 12 часов. А затем посыпьте солью (ведь она тоже выйдет в воду) , добавьте репчатый лук и растительное масло. Вымачивать надо было ПЕРЕД ЗАСОЛКОЙ!
14 лет назад от Вита Варакс

Связанные вопросы

2 ответа
Какие морепродукты Вы любите кушать и почему они Вам нравятся?
13 лет назад от 100% AZER 100%
2 ответа
Какое мороженое выбрать?
1 год назад от Анатолий Иващенко
1 ответ
Здравствуйте, срочный вопрос. Можно ли снять с осадка вино до прекращения брожения, если оно на вкус кислое и крепкое?
9 лет назад от Максим Петренко