Почему в супермаркетах такой убогий укроп, темнет, быстро портится?

Answer 1

Да он же на сплошной гидропонике выращивается - вода + химикаты вот такая бяка и получается.
+ он ещё у них в лотках с водой часто стоит и влаги набирает или брызгают его постоянно для свежести. А потом после покупки он начинает размягчаться в стеблях и гнить и вянет моментально т. к. переполнен влагой.

Храню укроп не боле 3 дней в холодильнике завязанным в плотный пакет и он свежий, не вялый и не мягкий, укроп покупаю на базаре.