В чем секрет, чтоб фарш держался на шампуре (люля-кебаб) ?

9 лет назад от Седая!!!!

1 ответ



0 голосов
Никакого яйца, фарш хорошо уже готовый, со всеми ингр. вместе, отбиваешь либо на столе, либо в миске. А на шампура прижимая лепишь, прихватывая, и это, Тём, шампура должны быть плоскими, а не угловыми.
9 лет назад от original

Связанные вопросы

3 ответа
Как так получилось, что узбеки лучшие кулинары/повара?
6 лет назад от laura li
1 ответ
Какие блюда планируете готовить на Новый год?
9 лет назад от Татьяна Лапшина
1 ответ
Какой шоколад оценит мужчина? Хочу взять в дополнение к подарку на 23 февраля, но не знаю что лучше брать
4 года назад от Ольга Баландина