Нужно ли отваривать свежие рыжики? купила на рынке рыжики и не знаю как и что из них приготовить?

Answer 1

Как определить нужно отваривать или нет грибы Попробуйте на вкус Просто лизните если вы почувствуете горечь или сухость тогда до нужно отваривать или вымачивать если будет вкус грибов чистый Лесной всё нормально Приятного аппетита сразу проводите термическую обработку какую хотите жарить тушить варите суп