Пресс для пиццы.

Question

Существует ли пресс (холодный) для толстой раскатки пиццы (типа неаполитанской или американской) . Все что я смотрю - делает только тонкий краст.

Answer 1

Видела, но он для промышленных масштабов. Для этих масштабов и помещение должно быть сответствующе. Не буду врать, но там пресс с резаком, пицц на 10-15. На тонком тесте маленькие машинки, пиццы на 2-3.

Answer 2

Тю, так е руками нефик делать раскатать) , в 3 движения) . Мне кажется, такие машины даже не выпускают, ибо истинные пиццайоло делают все только руками) .