Если варить гороховый суп, обязательно ли замачивать колотый горох? и на какое время? Может, из целого лучше варить?

9 лет назад от Эдуард Бетев

1 ответ



0 голосов
Варю из дробленого гороха, НИКОГДА не замачиваю и не кладу! соду! Главное условие: класть горох в холодную воду (допустим вместе с мясом) или бульон. И не солить! Все разваривается максимум 40-50 минут.
9 лет назад от хулиганка

Связанные вопросы

1 ответ
Купил сегодня йогурт. Немного постоял не в холодильнике я сьел. Я не отправлюсь?
1 год назад от Дарья Кацура
1 ответ
Это я сижу за Новогодним столом, а вы много жрёте в Новогоднюю ночь?
1 год назад от suka
3 ответа
Как приготовить шаверму чурок в долмашних условиях?
14 лет назад от Ollion