Как правильно заморозить тыкву на зиму в морозилке?

Answer 1

Не вижу смысла. Целая хранится замечательно. Другое дело, если вы часть уже приготовили, а остальное сохранить надо - тогда кубиками без семян и кожуры, по пакетам и в морозилку. Просто после размораживания она меняет консистенцию, становится рыхлой, расползается. Только в супы-пюре и в кашу годится)

Answer 2

можно и кубиками можно и натёртую на крупной тёрке или прокрученную на мясорубке \\\ если тыква огроменная то сварите джем - прокрутить с апельсином очищеным и уварить помешивая - сахара можно класть меньше чем на варенье