Какое ваше любимое блюдо из тыквы? У меня в этом году уродилась только она, и надо съесть около 10 тыкв за зиму. .

Answer 1

У моей подруги была такая же проблема. А тыквы были размеров немаленьких. Для начала - одарила родных и близких большущими ломтями тыквы. Затем решила заморозить. Но - конец сезона. Места в морозилке практически нет. Тогда она просто почистила, нарезала некрупными ломтиками. и засушила как сушат яблоки в электросушилке. Потом зимой эти ломтики использовала во все блюда. ОЧЕНЬ довольна была таким способом хранения.