Какая пицца ваша самая любимая?

Answer 1

Мне нравится та, к которой не прикасались ни современные итальянские, ни современные еврейские повара. То есть мне нравится та пицца, где пропорция теста и начинки - соблюдена полностью. А не та, которую подают или продают в столовых: То есть, по столовскому рецепту "Пол-кило теста, и два кусочека колбаски с одинокой оливкой посредине".
Отсюда мораль: пицца - должна быть такой, которую готовлю я. Тесто - на закуску, а начинка - в сто раз больше.