Каким образом повара в ресторанах пробуют свои блюда?

9 лет назад от emma

2 Ответа



0 голосов
Если специалисты то они так без пробы могут обойтись. Ведь если какой либо человек занимается каким то делом длительно, то он всё это знает отлично. Поэтому и конвейр придумали на производствах, чтобы человек делал одну какою либо работу, то он эту работу будет делать хорошо.
9 лет назад от екатерина кириченко
0 голосов
Чаще всего не пробуем. Давно знаем вкус каждого подающегося в заведении блюда. Пробуем в процессе приготовления что то новое или измененное . Ложкой, вилкой обычно .
9 лет назад от Delia

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите хороший рецепт по выпечке хлеба в домашних условиях. Как правильно? А то получается некое хлебное изделие.
3 года назад от Meyfa Leyner
3 ответа
Есть среди вас кому не нравится запах кари? или у меня аллергия просто.
4 года назад от Евгения Онищенко (Жаденова)
2 ответа
Посоветуйте какой фирмы купить мультиварку на 3 литра?
13 лет назад от ApepleAnede