Дайте хороший рецепт . малосольные огурцы (парниковые, других нет! )

Answer 1

6 короткоплодных огурчиков, 2 ст. л. соли, пол-чайной ложки крупно-молотого черного перца, 5 долек чеснока, пучок зелени (укроп) .
Взять два полиэтиленовых пакета, вложить один в один и заполнить огурчиками порезанными на две части и без "попок", и дольками чеснока (тоже разрезанными на небольшие кусочки) добавить соль, перец и мелконарезанный укроп. Пакет завязать. Затем интенсивно встряхивать, пока содержимое не перемешается. Оставить на 5 часов в холодильнике, время от времени повторя процедуру встряхивания.

Answer 2

отрезаешь кончики кладёшь в кастрюльку или в банку туда же чеснок и укроп - можно семена - заливаешь кипятком солёным и когда остынут поставить в холодильник \\\ две ложки соли на литр воды