Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать омлет? Как сделать омлет?
8 лет
назад
от
Ольга*****
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
берешь сковородку кладешь кусочек сливочного масла пока он таит разбиваешь в глубокую тарелку яйца и взбиваешь добавляешь соли и перца взбиваешь и выливаешь на сковородку накрываешь крышкой и ждешь когда дойдет до готовности крышку открывать нельзя
8 лет
назад
от
Катерина Андреева
▲
▼
0
голосов
Вариантов омлета очень много, но большинство готовят болтунью.
Разогреваете масло, смешиваете его с яйцом до неоднородности (при комнатной температуре) .
выкладываете на сковородку, сверху начинку.
как только белок схватывается - сворачиваете в трубку (французский) ,
либо одним движением перекидываете половинку (итальянский) .
Омлет в середине должен быть сырым.
8 лет
назад
от
Ольга
▲
▼
0
голосов
берем сковородку наливаем растительное масло. разбиваем туда 2 сырых яйца солим их. подливаем немного молока. ждём когда прожарится. по желанию можно добавить сыр сметану или сливочное масло. накрываем крышкой и ждём полного приготовления. приятного аппетита!
8 лет
назад
от
Орловыч Эд
▲
▼
0
голосов
Взбить, лучше блендером, миксером, яйца, молоко, соль и вылить смесь на сковородку, в перец или в помидору. Можно сначала положить нарезанное мясо, колбасу, овощную смесь.
8 лет
назад
от
Саша Стозуб
Связанные вопросы
1
ответ
Если жарится кусок мяса, то он не может нагеваться выше 100 градусов, ведь внутри него вода, не так ли?
3 года
назад
от
PollyMcwhort
2
ответа
Им бы пальцы по локоть по отрубать? Нет?
8 лет
назад
от
Максим Бабій
3
ответа
какой острый соус купить?
8 лет
назад
от
JuanCarlosHu