На самом деле вреден позеленевший картофель, как думаете?

8 лет назад от Виола Виолина

2 Ответа



0 голосов
Зеленет он от неправильного хранения. Картофель такой лучше не есть или срезать тщательно все позеленевшие части. Это соланин. В большом количестве опасен для человека
8 лет назад от Elizabeth Milkovich
0 голосов
Да.
На свету в картофеле вырабатывается вещество соланин, считается ядовитым.
Поэтому позеленевшие части надо обрезать или выкидывать клубень, если весь позеленел.
Но реально совсем уж отравиться - такого не будет.
8 лет назад от Ольга Шифрина

Связанные вопросы

2 ответа
А вы любите суши? Или всё же пельмени и картошечку? )
14 лет назад от Андрей Мануйленко
2 ответа
Почему пирог и хлеб со временем твердеют, а несвежий бисквит размягчается?
10 лет назад от Максим Петров
2 ответа
я бы сейчас съела пирог из лёгкого бисквита со свежей клубникой и воздушными сливками! А ВЫ ЧТО?
14 лет назад от Юрий