Купила в магазине замороженное слоёное бездрожжевое тесто. Тесто не поднялось, осталось плоским. Что я сделала не так?

Пекла капустный пирог.
8 лет назад от юлия сенченко

2 Ответа



0 голосов
Возможно, Вы слишком старательно залепили края пирога, слои слиплись, возможно, духовка была недостаточно прогрета, масло вытекло, тесто подняться не смогло. Насчет того, что бездрожжевое, потому и не поднялось или нужно было дать постоять, полный бред (прошу прощения за резкость)
8 лет назад от Valeria T
0 голосов
Некачественное тесто.
Неправильно разморозили. Долго или слишком тепло.
Неправильно раскатали. Много раз в разные стороны по одному и тому же месту.
8 лет назад от Котран

Связанные вопросы

1 ответ
Ваш любимый вид употребления селедки пряного дом. посола? "По-деревенски", "Шуба", с лимоном.
9 лет назад от мастер флуфaа
1 ответ
От чего зависят размеры куриных яиц? От возраста кур или породы? Или еще чего?
5 лет назад от Лейсан Ерёмова (Алиуллова)
2 ответа
Как готовится сыр яблочный?
10 лет назад от Alina Malina