Можно ли замораживать томатную пасту в банках?

Question

Много закупила том. пасты для заготовок, а заготавливать особо и не пришлось. Можно ли оставить пасту на даче? дом промерзает. паста 25% в жестянках и в стеклянных банках.

Answer 1

Я бы забрала домой. Томатная паста в заводской упаковке может довольно долго хранится и при комнатной температуре. Что-то используете, что-то останется к заготовкам следующего сезона.

Answer 2

Банка стеклянная? Лопнет.
Расфасуй в пакеты полиэтиленовые, сложи в картонную коробку и в морозилку.
Я так грибы храню.
Осенью заготавливаю, одни раз отвариваю, в пакеты и в морозилку.
Морозилка нужна типа ларь, крышка вверху.
В такой морозилке и помещается много, и лед не намерзает.
А еще лучше в пластиковые канистры. но пакеты доступне.