. Хачапури готовят только с Сулугуни. или какой либо другой сыр подойдет?

8 лет назад от Просто Юлька)))

2 Ответа



0 голосов
По большому счёту в правильные хачапури кладут просто домашний сыр, при этом он не должен быть сильно солёным. можно положить даже присоленный творог или смешать его с натёртым солёным сыром, лучше конечно рассольным - брынза, осетинский, сулугуни.
8 лет назад от M К
0 голосов
я делаю из магазинного слоёного теста - на середину квадрата кладу квадрат порционного любого сыра которые подаются в упаковочках - кладу пластиночку масла а потом защипываю лодочкой и вбиваю яйцо -его немного солю - быстрый вариант на завтрак если тесто с вечера вынуть из морозилки
8 лет назад от Alisa Piatrouskaya

Связанные вопросы

4 ответа
Агде ещё кроме киселя и соусов используется крахмал?
12 лет назад от Андрей
1 ответ
Откуда взялась такая мода - под икру на хлеб масло мазать?
12 лет назад от Валерия
4 ответа
Часто ли Вы пользуетесь индивидуальными салатниками для гостей? Нужны ли они в сервизе?
14 лет назад от КАТЕРИНА