Какая часть говядины мягче и вкусне ( тушения, для готовки в парварке)

8 лет назад от потомок Умульду

1 ответ



0 голосов
Мягче и вкусне телятина, а говядина она вся жесткая, даже печень, но в ресторанах, чтобы размягчить говядину, иногда маринуют её с кусочком свежего ананаса, именно свежего, отрезанного от ананаса, а не консервированного из консервной банки.
8 лет назад от Олеся Ивановна

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы готовите соус к креветкам?
8 лет назад от Ириша Староститна
1 ответ
Сметана + кетчуп = ?
3 года назад от Kryzo
1 ответ
После неприятного сна (содержание рассказывать не буду, вдруг кто читает и ест) появилось отвращение к мясу. Как (вн. )
8 лет назад от Дмитрий Зимин