Изменится ли вкус безе, если в него добавить сок свеклы, в роли красителя?

8 лет назад от Марина Рыбьянова

2 Ответа



0 голосов
Нет, на вкус не повлияет.
Давным-давно, во время тотального дефицита, у нас кондитеры использовали в качестве красителей для крема на торты не только сок свеклы, но и натертый грифель цветных карандашей. И ничо, на вкус никто не жаловался. )
8 лет назад от Ольга Семенова
0 голосов
На вкус не повлияет, а на консистенцию может, не окрашивайте в слишком яркий оттенок, достаточно легкого розового, иначе, возможно, от большого количества жидкости, масса может стать жидкой
8 лет назад от Христофор Колумб

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли суп есть 3 дня?
8 лет назад от Оксана Филипова
1 ответ
Что на завтрак?
4 года назад от Алёночка
1 ответ
Тарталетки для красной икры, из чего можно сделать и как?
5 лет назад от Сеня с Володькой дурики без усов