Подскажите рецепт простой но верный маринада для баранины на шашлыки.

8 лет назад от Алина Чебурова

2 Ответа



0 голосов
в горах - барашка рубят с костями на кусочки
соль перец 3-4 больших луковицы
все перемешивают заливают литр айрана (там он как сметана)
у нас кефир пойдет
2 часа и готово
8 лет назад от Полина Кульпина
0 голосов
Лед кубиками миксер с минимальными оборотами мясо нарезать на куски охладить добавить лёд всё переложить в миксер и включить на минимальные обороты минут на 15-20 после достать мясо посыпать перцем тертым луком через терку мелкую или блендере измельчить добавить немного сахара дать постоять 10-15 минут и можно жарить солить мелкой солью как будет готово
8 лет назад от Юлия Сухорукова

Связанные вопросы

2 ответа
А Вы покупаете хотя бы иногда готовые котлеты, блинчики и прочие полуфабрикаты или никогда не покупаете?
8 лет назад от Сагитова Наталья
1 ответ
Исчезновение сей чудного напитка
6 лет назад от Алёна Биксбер
3 ответа
Встречали ли вы у себя дома сколопендру? И какая была ваша реакция? ) )
13 лет назад от Михаил Климов