Купила шампиньоны. Возможно ли ими оправиться?

Question

Проверила с луком якобы если ядовитые лук посинет.
После Прожарила на сковороде с луком.

Answer 1

С луком- это миф. Уже давно доказано, что это ерунда. А от магазинных не отравишься, их специально выращивают. А вот если на рынке у бабок, то вполне возможно.

Answer 2

Ни лук, ни серебряная ложка вас не уберегут от отравления ядовитыми грибами.
Шампиньоны бывают ядовитые, есть такая разновидность - шампиньон рыжеющий.
Но это гриб дикорастущий. Те, что выращиваются, совершенно безопасны. Я часто ем их сырыми, делаю бутерброды.