что дает панировка котлет в муке? чтобы не пригорали? или несет в себе какую-то иную цель?

8 лет назад от Ольга Васильева

1 ответ



0 голосов
Не дает вытекать мясному"соку", делает их боле сочными плюс хрустящая корочка.
причем не обязательно в муке, можно и в кукурузной муке запанировать (как вариант)
8 лет назад от Елена Голубева

Связанные вопросы

2 ответа
Друзья, кто может научить вкусно делать скумбрию гриль на мангале? Чтобы гостям не стыдно подать! Нужен весь процесс и +
4 года назад от DebbieQuews
2 ответа
Как называются люди которые едят обсалютно всю еду раздельно?
9 лет назад от sdd sddd
2 ответа
Назовите песни про салаты, ну например: Кружит голову мимоза, я приду опять, любовь бросить невозможно, можно потерять
3 года назад от FranciscaCom