Какое у настоящего меда должно быть вкус и послевкусие?

Answer 1

о вкусу - настоящий немного горчит (послевкусие) .
А если серьезно - настоящий мед может быть жидким только 2-3 недели после сбора, а потом ОН загустевает! Чтобы Вам не говорили .
Есть старинный рецепт ОПРЕДЕЛЕНИЯ состава меда - возьмите "химический" карандаш (РАРИТЕТ) и проведите по меду - изменения цвета быть не должно - в НАСТОЯЩЕМ меде НЕТ воды .