Как правильно жарить картошку? )

Answer 1

Я жарю так:
1. Очистить
2. Нарезать
3. Нагреть сковороду
4. Бросить и перемешать, чтобы ломтики были в масле
5. Ждать 10 мин и помешать
6. Ждать 8 мин, посолить щепотки 3, помешать и снова посолить
7. Ждать 4 минуты и уже пробовать, если что досолить
8. Дожаривать, перемешивая.
Приятного аппетита.

Answer 2

Раньше любой отслуживший в армии умел жарить картошку. Он мог ни разу не пострелять, но картошку жарить точно умел.
Ну а по самому процессу - Бода всё правильно расписал.