На каком огне варить рис?

Question

Скажите пожалуйста срочно на каком огне варить рис 1, 2, 3, 4? Срочно и по времени надо мешать и когда

Answer 1

есть разные способы варки. можно варить, чтоб вся вода в итоге впиталась/выпарилась, то есть не сливая е потом, там нужен медленный огонь 1-2, в конце можно и выключить его, под крышкой оставить доходить. можно еще варить в большом количестве воды, после этого промывая в дуршлаге, там можно огонь сильный включить, должно кипеть.