Какую Подливки Вы делаете для филе рЫБы?

Answer 1

. если это морская рыба. то к ней очень подходит соус По-польски или готовлю е под маринадом. это обжаренные лук и морковь. томатная паста и вода. заливаю этим маринадом кусочки рыбы. а если жарю речную. то никакого соуса. только отдельно обжаренный лук кольцами. выкладываю его сверху на рыбку.