рецепт яичницы нужен

Answer 1

Помидоры заливаются на 30 секунд кипятком, сливаются, остужаются холодной водой, очищаются и нарезаются кружками по 1 см. Лук шинкуется. На сковородку наливается масло, обжаривается лук, выкладываются помидоры и обжариваются с двух сторон. После этого всё слегка присаливается, можно вегетой если есть. Сверху выпускаются 3 яйца, солятся и накрываются крышкой. Огонь минимальный. Нужно следить и снимать с огня как только яйца схватятся, но желток ещё останется жидким.