Если человек на ПП, подскажите хорошие блюда? БЕЗ соли, сахара, и специй.

Answer 1

Тогда это уже не ПП. Как минимум, специи нужно использовать.
Рыба отварная без соли, полить лимонным соком, посыпать свежим укропом и подать со свежим огурцом и сельдерем (можно в виде салата - с каплей растительного масла или ложкой нежирного йогурта) . Я так питалась, когда лежала в больнице. Нельзя было сахар и соль употреблять. Кстати, очень вкусно! Бульончик от варки рыбы тоже заправить лимонным соком, посыпать зеленью, можно добавить вареное яйцо.

Answer 2

Их куча. Винегрет, в частности.
 А ПП - правильное сочетание белков, клетчатки, углеводов (медленных) с микроэлементами, витаминами, жирами, аминокислотами.