бутерброд с красной рыбой украшают лимоном и кусочком петрушки, с печеночным паштетом, зеленым луком и огурчиком соленым

Question

а чем украшать бутерброд с икрой, красной или черной?

Answer 1

итак красиво, но если хочется можешь отварить яйцо в крутую, разрезать поперек, вынуть желток и в отверстие положить икру а сверху капельку сливочного масла

Answer 2

на мой неискушенный взгляд, икра сама по себе - украшение) если очень хочется, то лучше и впрямь, листочек петрушки. ну уж точно не лимон. и тем боле с кожицей. как говаривает один известный кулинар и ресторатор - все что лежит на тарелке - должно быть съедобно, т. е. и декор тоже должен быть съедобным. и я с ним в этом полностью согласна, потому мне сильно не понятно, когда в кусок мяса втыкают пук укропа или рыбу заваливают резанными кружками лимона.