курицу как приготовить повкусне? чтото типа гуляша сделать

Answer 1

курицу режете кусочками, лук, морковь, -все как на плов, так же обжариваете в масле, чистите раза в 3 больше картофеля, порезать крупными кубиками и к курице и пассеровке обжаренной, долить кипятком, чтоб покрыл картофель, после закипания тушить на медленном огне минут 30-40 чтоб картофель был мягким. зову картофельным соусом. что-то между первым и вторым. иногда для навара бульона могу добавить тушенку или полпачки сливочного маргарина. лавровый лист соль перец по вкусу.