как делать котлеты

8 лет назад от Виктор Кашенский

2 Ответа



0 голосов
любые мясные обрезки порубить ножом, затем отбить, то есть кусок фарша бросать сильно на дно кастрюли, пока не затянется, затем можно добавить наполнитель - овощи, мокрый хлеб, готовую кашу. Можно запанировать, но эт не обязательно, нагревать любым способом: пар, сковорода, печь, термос.
8 лет назад от Юрий
0 голосов
. готовишь фарш. булка вымоченная в воде. лук. соль и перец. отбиваешь фарш об миску. ставишь миску в холодильник на час. мокрыми руками лепишь котлеты.
8 лет назад от Джигурденыш

Связанные вопросы

1 ответ
А вы умете делать толстые вкусные большие сырники?
12 лет назад от Максим Крот
1 ответ
Получится ли пирог из мочёной брусники или будет много жидкости, когда растолку с сахаром?
5 лет назад от Dzhafarova Sabina
3 ответа
Вопрос тем, кто печёт пироги с курагой. Как вы именно для пирога обрабатываете курагу перед приготовлением ?
8 лет назад от Лина Иванова