Чем блинчики отличаются от блинов ?

1 ответ

0 голосов

Отличаются рецептурой, внешним видом. размером, способами подачи, вкусом.
Блины - изделия круглой формы из дрожжевого теста, толщиной 3 мм, диаметром 15 см, хорошо пропечены, политы маслом или сметаной.
Блинчики (полуфабрикат) готовят из теста на молоке или воде с добавлением яиц, круглой формы, обжарены с одной стороны, толщиной 3 мм, в диаметре 15-20 см, хорошо пропечены.