как приготовить картофель фри?

8 лет назад от PSeudo

1 ответ



0 голосов
Порезать соломкой, положить в холодную воду на минут 15 (чтобы вышел лишний крахмал) . Затем обсушить полотенцем и жарить небольшими партиями в большом количестве раскаленного масла. Не мешать, а переворачивать лопаткой. Сразу не солить-только в конце и уже на тарелке.
8 лет назад от зая из рая

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать омлет?
5 лет назад от крістіна
3 ответа
Поделитесь интересными и необычными рецептами домашних настоек или ликёров
14 лет назад от Metalhead Metalhead
4 ответа
Рыбешковое. Продается замороженная рыба. Ее можно посолить и потом хранить в холодильнике?
1 год назад от Виталий Герин