Как сделать тесто для пиццы? :D

8 лет назад от Drago

2 Ответа



0 голосов
Для итальянской пиццы используют ТОЛЬКО дрожжевое тесто по крайней мере в Италии . Никакой соды, никакого молока, никаких сливок, никакого сливочного масла, никаких яиц. Мука +дрожжи +вода +сахар+соль+ растительное масло . Вот здесь подробне
8 лет назад от Тори
0 голосов
Есть два основных варианта.
Бездрожжевое тонкое (итальянская классика) - мука, яйцо, вода, соль, немного оливкового масла.
И дрожжевое сладкое - как для пирогов.
Я всегда делаю - дрожжевое. Мне этот вкус сладковатый с начинками, заливкой - гораздо больше нравится "классической" подошвы. 8-)
8 лет назад от Диляра Кибешева

Связанные вопросы

5 ответов
Жаренные и варёные овощи.
12 лет назад от КатеринаМакинтош
1 ответ
Гренки? (вроде так) В детстве ел, а теперь не помню. ( Белый хлеб, в чёто макали, как-то обжаривали. Не помню (
7 лет назад от Т...
2 ответа
Правда ли, что зеленый чай снижает давление? Можно пить его каждый день?
11 лет назад от Яна Герус