Можно ли готовить мясо в духовке на открытом глубоком противне?

Можно ли готовить мясо в газовой духовке в глубоком противне не закрывая фольгой, пергаментом и т. д. Только в открытом виде?
8 лет назад от ****LoKaToR****

1 ответ



0 голосов
Можно, но мясо будет сухим. Или надо поливать соком от мяса постоянно или переворачивать. Моя мама в молодости по причине дефицита фольги, заворачивала мясо в марлю, замоченную в соусе из масла, майонеза и специй . Только надо было постоянно поливать сверху соками от мяса, чтоб не пригорело.
8 лет назад от jeka paint

Связанные вопросы

1 ответ
Как часто вы пьёте свежевыжатый морковный сок и с какой целью? )
3 года назад от Ася
1 ответ
Что делать, чтобы варящиеся макароны не прилипали ко дну кастрюли?
2 года назад от Anthonymoums
2 ответа
Если долго варить картошку чищенную ну переварить если что получится? и для чего сгодится?
5 лет назад от максим ветренов