Почему не подходит тесто?

Мука высшего сорта, дрожжи французские моментальные, на кухне тепло-а тесто не подходит. Вобще не поднимается. Как замешано, так и есть-почему?
8 лет назад от fesfes fesf

1 ответ



0 голосов
. может вода или молоко. что там у вас. была свыше 30 градусов? заварили дрожжи. либо дрожжи просрочены. я готовлю тесто всегда на опаре. и недавно так же было с опарой. практически не забродила. грешу на дрожжи. всыпала еще пакетик других дрожжей. и тесто получилось отличным.
8 лет назад от Дмитрий Терёхин

Связанные вопросы

1 ответ
Какую кобасу взять на море в кемпинг ?
5 лет назад от Мария Филатова
2 ответа
Какие помидоры дольше хранятся, мытые или не мытые?
10 лет назад от Ангелина Жанова
3 ответа
Как варить филе курицы? Два небольших кусочка, опускать в воду, когда закипит? И сколько варить?
13 лет назад от god$father